1-IMG_5088

Bebek Hazırlıkları Başlasın – Derin Dondurucuya Pratik Börek

Bu tarif bana ait değil efendim..

Aslında bebek için gelecek misafirlere ikram edecek pratik bir şey ararken Sezen önerdi ve hem kıymalı hem de peynirli olarak hazırladık ve derin dondurucuya bir güzel yerleştirdik.

Ben ise sadece sizler için peynirlinin fotoğraflarını çekebildim.

Malzemeler;

– 2 kg Yufka
– 750 gr. böreklik beyaz peynir
– 250 gr. rendelenmiş kaşar peyniri
– 1 demet maydonoz

1-IMG_5083

Yapılışı;

Yufkaları Sigara Böreği yapacakmışız gibi keseceğiz ancak daha geniş tutmak gerek. 1 yufka 6 ya bölünecek.

1-IMG_5084
1-IMG_5085

2 parça üst üste gelecek şekilde koyup içi geniş bir şekilde yayıp çok sıkmadan sarmak gerekiyor.

1-IMG_5086

ucunu su ile yapıştıracağız.

1-IMG_5087

Hepsi bu kadar.

1-IMG_5089

Sonra doğru derin dondurucuya.

Çıkardığımızda ise az yağlı suya batırıp çıkarıp fırına vereceğiz..

Bakalım nasıl olacak.

Pişmiş fotografları ise bebekten sonra paylaşırım 🙂

Sevgiyle ve Afiyetle..

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

c7853246-f215-4388-bb3b-425405d105ae

Pilav Yapmanın Püf Noktaları

Pilav yapmak geline verilecek kaynana notu nispetinde önemlidir. Aslında prensiplere uyulduğunda zor olmayan bir yemek olsa da, her zaman facia ile karşılaşma riski vardır. Doğu mutfağında pirincin yeri azımsanmaz. Özellikle Asya’da pirinç bazı ülkelerde temel ve hatta tek besin maddesidir. Örneğin Çin’in Güney Doğusunda en ...