Brownie

Bu tarifi bizlerle paylaşan Belgin ve Tubaya çok teşekkür ediyorum. Kendilerinin diğer tarifleri için pasta_hane instagram hesabını takip edebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler;

100 gr bitter çikolata
3 yumurta
150 gr margarin(tereyağda olur)
1 su bardağı şeker
5 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı kakao

üzeri için ;
80 gr bitter çikolata
1 kutu krema

100 gr çikolatayı benmari eritin
erirken içine tereyağ veya margarini ekleyin beraber erisin
bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpın
kakao ekleyin çırpın eriyen çikolata ve yağı ekleyin çırpın unu ekleyin karıştın
hamuru kalıbınıza dökün üzerini düzgünleştirin
önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin
üzeri için bir sos tenceresinde kremayı kaynatmadan ılıtın 80 gr çikolatayı ekleyin erisin
bu sosu browni pişince ilk sıcağı geçince üzerine dökün

Afiyet olsun