Sevgiyle Tarifler

IMG_4186

Güneş Böreği

Ne güzel bir börek adı öyle değil mi, bu kış günlerinde insana enerji veriyor.. Malzemeler Hamuru için; – 4 bardak un (Tam Buğday Unu) – 1 bardak süt – 1 çay bardağı sıvıyağ (ben zeytinyağı kullanıyorum ama tercihe göre değişebilir) – 1 çay bardağı yoğurt – 1 paket instant maya ...

Devamını Oku »
IMG_4157

Sade Bulgur pilavı

Malzemeler; – 2 yemek kaşığı zeytinyağ – 1 yemek kaşığı tereyağ – 1 orta boy soğan – 2 Bardak Bulgur – 3 Bardak Tavuk suyu Yapılışı Zeytinyağınıda soğanlarınızı biraz kavurduktan sonra tereyağınızı ekleyin, tereyağınız eriyince bulguru da ekleyin ve biraz kavurun. Sonrasında sıcak tavuksuyunu da ekleyip kapağını kapatın. Suyunu çektiğinde ...

Devamını Oku »
pomegranate-macro-3-211561-m

Nar Reçeli

Nar Reçeli.. Tam bir antioksidan deposu. İlk aldığım narları eşimin elinden kurtaramadım, afiyetle yedi. Ama sonunda reçelimi narlarımı kaptırmadan yapmayı başardım. Malzemeler : – 400 gr. Ayıklanmış Nar – 1 litre Organik Nar Suyu – 3,5 Su Bardağı Toz Şeker – 1/2 limon Yapılışı; Nar suyuna şekeri ilave edin ve ...

Devamını Oku »
898820_33163945

Kuru Erik Reçeli

Malzemeler; -400 gr. Kuru Erik -3 Bardak Su -3 Bardak Toz Şeker -Kabuk Tarçın -½ Limon Yapılışı; Öncelikle Kuru Eriklerimizi bir gece önceden 3 Bardak ılık su ile ıslatmamız gerekiyor. (Hazır aldığınız kuru eriklerin sapları eğer reçelinizde sizi rahatsız edecek ise ıslatmadan önce sap kısmını kesebilirsiniz. ) Daha sonra Erikleri ...

Devamını Oku »
1245014_68296584

Elma Reçeli

Malzemeler; 1 kg Elma 4 Su Bardağı Şeker 3 Su Badağı Su 1 Çubuk Vanilya Karanfil ½ Limon Elmalarınızı reçel yapmadan önce mutlaka tadına bakın. Ekşilik durumuna göre içine katacağımız şeker miktarı tercihi değişebilir. Eğer elmalarınız çok ekşi ise, siz ise reçelinizin mayhoş olmasını istemiyorsanız, 1-1,5 Bardak daha fazla şeker ...

Devamını Oku »