Instagram Şefleri

mensure8

Karnabaharlı Unsuz Yağsız Pizza – İnstaŞef Menşure Ertürk Sezer

  Mensure Ertürk Sezer‘e tarifini bizimle paylaştığı için çok teşekkür ederim.   Gerekli Malzemeler : Tabanı için, – 500 gr Karnabahar – 1 Yumurta – Yulaf, kepek, buğday ruşeymi malzemeleirnden her hangi biri ( buğday ruşeymi besin değerleri açısından oldukça zengindir) – peynir (ben keçi peyniri tercih ediyorum, hem tadı ...

Devamını Oku »
mensure5

Kurufasulye ve Hurmalı Unsuz Şekersiz Kek – İnstaŞef Menşure Ertürk Sezer

Mensure Ertürk Sezer‘e tarifini bizimle paylaştığı için teşekkür ederim.   Gerekli Malzemeler: – Yarım kilo haşlanmış kuru fasülye – 2 yumurta – 1 çay bardağı süt – Aldığı kadar buğday ruşeymi ya da kepek – Hurma, (hurmaları parçalayıcıdan geçirerek kullanacağız, parçalayıcı zorlanırsa birazcık ılık su ekleyebilirsiniz, macunsu bir yapı elde ...

Devamını Oku »
yarisma1

Erzincan Yöresinden Kuru Erikli Ekşili Köfte

Nazmiye Hanım’a bu tarifini bizimle paylaştığı için Teşekürederim Gerekli Malzemeler; – 200gr Kuzu Kıyma – 2 Sap Pırasa – 2 Çorba kaşığı Tereyağ – 1 çorba kaşığı salça veya 1 domates rendesi – 1 Su Bardağı Pilavlık Bulgur – 1 Su Bardağı ekşi Kuru Erik – Karabiber – Tuz Yapılışı; ...

Devamını Oku »
unnamed (4)

Mısır Gevrekli Kurabiye – İnstaŞef Eda Olgun

  Bu haftaki instagram köşemin konuğu Eda Hanım‘a bu arif için teşekkür ederim.   Gerekli Malzemeler; – 2yumurta – 1/2 paket (125 gr )margarin veya tereyağ – 2.5su bardagi nişasta – 2su bardagi un – 1cay bardagi seker – 1adet kabartma tozu – 1adet vanilya Sosu icin; 3 paket cikolata ...

Devamını Oku »
unnamed (3)

Karnıbahar Kızartma – İnstaşef Eda Olgun

İnstaşef Eda‘ya tarifi için teşekkür ederim. Bende bu şekilde hiç denememiştim karnıbahar kızartmasını, en kısa zamanda deneyeceğim. Gerekli Malzemeler ; – 1kilo karnibahar – 2 yumurta – 1su bardagina yakin un – tuz – pulbiber Yapilisi; – Karnibahari parcalayip biraz tuz atip haşlayın – yumusayinca ocaktan alip suyunu süzün. – ...

Devamını Oku »
unnamed (1)

Patates Çanakları – İnstaŞef Eda Olgun

Patates hepimizin sofralarını süslüyor. Kızartması da püresi de yemeği de ayrı ayrı lezzetler sunuyor bize. Çoğunluk tarafından sevilen patatesi zaman zaman masalarınızı süslemek için de değişik formlarda sunabilirsiniz. Bu tarif hem çok pratik hem de çok şık.. Gerekli Malzemeler; – 5 adet patates – 3 adet havuç – 100 gr. ...

Devamını Oku »
unnamed

Kiymali Hamburger Ekmekleri – İnstaŞef Eda Olgun

Tarife başlamadan önce ben tarifi Eda bana ilk gönderdiğinde o hamburger ekmeklerini de nereden bulmuş diye birazcık kıskanmadım değil. Oturduğum semtte öyle güzel bir fırın yok malesef şöyle kabuğu sert ve tombik hamburger ekmeği yapan. Eda fırından aldığını ve hazır ambalajlı satılan ekmeklerin hem lezzet olarak hem de sosu alınca ...

Devamını Oku »
çiçek ekmek

Çiçek Ekmek – İnstaŞef Eda Olgun

Takip edenler bilir ben ekmek yapmaya bayılırım. Genelde işin kolayına kaçar makinede yaparım, zaman zaman yoğurduğumda olur ama  bu aralar benim canavar oğlum henüz sıralamaya başlamışken neredeyse imkansız. Bu sefer ekmek tarifi benim değil.. Bu haftaki instagram köşemin konuğu Eda, çiçek ekmek tarifini bizimle paylaşıyor. Gerekli Malzemeler : – 2yumurta(sarilari ...

Devamını Oku »