IMG_0578

Diyet Kek

Daha önce tamamen splenda kullanarak sütlü tatlı denemiştim. Ama sadece splenda kullandığımda acımsı ağzı buran bir tat kalıyordu tatlıyı yedikten sonra. Belki meyvelerden yardım alıp güzel kombinasyonlar oluşturabiliriz.Yaz boyu denemeler yapıp paylaşacağım.
Ancak kek ve kurabiyede nasıl olur diye kolları sıvadım ve ilk olarak splendanın kendi sitesinde verdiği bir havuçlu cevizli kekten yola çıkarak kısmen kalorisi azaltılmış bir tarif hazırladım.

Gerekli Malzemeler;

– 4 Yumurta
– 3,5 Su Bardağı Splenda
– 2 Su Bardağı Rendelenmiş Havuç
– 1 Su Bardağı iri dövülmüş ceviz
– 1 paket vanilya
– 1 limon kabuğu rendesi
– 1 paket kabartma tozu
– 1,5 Su Bardağı Beyaz Un
– 1,5 Su Bardağı Tam Buğday Unu
– 1 yemek kaşığı Bal
– 1 temek kaşığı tarçın

Yapılışı;

– Yumurtalarınızı kırın ve splendayı da ekleyerek iyice çırpın.
– Bir kapta havuç, ceviz, limon kabuğu ve balı karıştırın
– Diğer bir kapta da unları, kabartma tozu, vanilya ve tarçını karıştırın
– Önce un karışımını ilave edip bir miktar daha çırpın.
– Hamur iyice karıştığında diğer bir kapta karıştırdığınız havuç, ceviz vs. karışımını da ilave edin.
– Mikserle değil kaşıkla tüm malzemeyi hamurunuza karıştırın ve eşit dağılım olmasını sağlayın.
– 180 derece 40 dakika pişirin.

Sevgiyle ve Afiyetle

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

c7853246-f215-4388-bb3b-425405d105ae

Pilav Yapmanın Püf Noktaları

Pilav yapmak geline verilecek kaynana notu nispetinde önemlidir. Aslında prensiplere uyulduğunda zor olmayan bir yemek olsa da, her zaman facia ile karşılaşma riski vardır. Doğu mutfağında pirincin yeri azımsanmaz. Özellikle Asya’da pirinç bazı ülkelerde temel ve hatta tek besin maddesidir. Örneğin Çin’in Güney Doğusunda en ...