IMG_0632 - Kopya

Enginar ve Portakallı Kinoa Salatası

Gerekli Malzemeler;

– 4-5 adet iri portakal
– 2 adet enginar
– 1 su bardağı kinoa
– 2 tatlı kaşığı esmer şeker

Yapılışı;

2 adet portakalın suyunu sıkın yaklaşık 1 bardak kadar portakal suyu elde etmiş olmalısınız. Kinoalarınızı 1 bardak su, 1 bardak da portakal suyunu ilave ederek haşlayın. 1 tatlı kaşığı esmer şekerinizi ilave edin.
Enginarlarınızı haşlarken de 1 çay bardağı kadar portakal suyu ilave edebilirsiniz. 1 tatlı kaşığı esmer şeker de enginarlara ilave edelim.

Kinoa haşlanıp, enginarlarınız piştikten sonra, enginarlarınızı ve kabuğunu soyduğunuz bir portakalınızı küp küp doğrayın ve kinoanızın içerisine karıştırın. Dilerseniz portakal dilimleri ile de süsleyebilirsiniz.

Sevgiyle ve Afiyetle..

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

c7853246-f215-4388-bb3b-425405d105ae

Pilav Yapmanın Püf Noktaları

Pilav yapmak geline verilecek kaynana notu nispetinde önemlidir. Aslında prensiplere uyulduğunda zor olmayan bir yemek olsa da, her zaman facia ile karşılaşma riski vardır. Doğu mutfağında pirincin yeri azımsanmaz. Özellikle Asya’da pirinç bazı ülkelerde temel ve hatta tek besin maddesidir. Örneğin Çin’in Güney Doğusunda en ...