unnamed (3)

Karnıbahar Kızartma – İnstaşef Eda Olgun

İnstaşef Eda‘ya tarifi için teşekkür ederim. Bende bu şekilde hiç denememiştim karnıbahar kızartmasını, en kısa zamanda deneyeceğim.
Gerekli Malzemeler ;
– 1kilo karnibahar
– 2 yumurta
– 1su bardagina yakin un
– tuz
– pulbiber
Yapilisi;

– Karnibahari parcalayip biraz tuz atip haşlayın

– yumusayinca ocaktan alip suyunu süzün.

– kesme tahtasinda karnibaharlari ince ince doğrayın ve derin bir kaba alin.

– uzerine yumurta,un,pulbiber ve tuzunu atip karistirin

– .kizgin ve bol yağda harçtan kaşikla alip tavaya koyun ve kasigin arkasiyla duzlestirin

– fazla yağini almasi icin kagit havlunun üstüne alin


unnamed (2)

 

 

Sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Eger tavaya koydugunuzda dagilma olursa un ilave edip karistirin.tekrar kizartmaya baslayin

 

Sevgiyle ve Afiyetle..

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

instagram-logo

İnstagram Şefi- Yasemin Eser

Bu hafta da instagram şefleri köşemin konuğu Yasemin Hanım, aslında itiraf etmelyim ki içimdeki oreo aşkından mıdır bilemedim Oreolu Cheesecake i ile beni benden aldı. Hem sorulara verdiği samimi cevaplar hem degüzel tarifleri ile sizde O’nu takip etmek isteyeceksiniz. İnstagram Hesabı: yer_misin 1. Öncelikle sizi ...