IMG_0526

Kekikli Peynirli Muffin

Bu pazar standart muffin tarifim ile yaptım, Bu burgu peynir’in bu aralar sosyal medyada çok reklamı yapılıyor ama ben denedim ve beğenmedim. Çok yumuşak lezzetsiz ve sulu geldi bana. O nedenle kekikle birlikte muffin de kullandım

Malzemeler;

– 4 Yumurta
– 1 Su Bardağı Yoğurt
– 2 Çay Bardağı Zeytinyağ
– 1 Limon Suyu
– 2 pkt Kabartma Tozu
– 4 Su Bardağı Un
– Kekik
– Peynir

Yapılışı;

Öncelikle yumurtaları köpürene kadar çırpın. Daha sonra sırası ile yoğurt yağ limon suyunu ekleyin ve bir miktar daha çırpın. daha sonra unu kabartma tozunu ve kekiği ilave edin ve karıştırın. En son üzerine peynirleri koyabilirsiniz. Tuzlu Muffinler keklere göre daha kıvamlı olurlar ve daha az kabarırlar o yüzden keke göre biraz daha fazla koyabilirsiniz hamur miktarını.

180-200 derecede 20-25 dakika pişirin.

IMG_0519IMG_0525

Sevgiyle ve Afiyetle

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

c7853246-f215-4388-bb3b-425405d105ae

Pilav Yapmanın Püf Noktaları

Pilav yapmak geline verilecek kaynana notu nispetinde önemlidir. Aslında prensiplere uyulduğunda zor olmayan bir yemek olsa da, her zaman facia ile karşılaşma riski vardır. Doğu mutfağında pirincin yeri azımsanmaz. Özellikle Asya’da pirinç bazı ülkelerde temel ve hatta tek besin maddesidir. Örneğin Çin’in Güney Doğusunda en ...