kinoasalata

Kinoa Salatası

Malzemeler:

– 1/2 Bardak Kinoa
– 2 adet salatalık
– 1/2 havuç
– 3 yaprak marul
– 1 adet kırmızı biber
– 1 adet domates
– dereotu
– 1 yemek kaşığı zeytinyağ
– 1/2 limon

Yapılışı :

Yine pilav gibi ama soğan kavurmadan kinoayı pişiriyoruz. Pişirmeden önce kinolarınızı mutlaka 1-2 saat bekletin.

Piştikten sonra bir kaba alın ve biraz soğuyunca buzdolabına koyun. Hatta ben salatasını da önceden yapıp dolaba koyuyorum buz gibi olsunlar diye.
Biraz sulandırıyor gibi geldiğinden domatesini de içine doğramayıp büyük dilimler halinde üzerine koyuyorum.

Sonra ikisini karıştırıp yiyebilirsiniz. Hem salata hem de doyurucu.. Bence muhteşem 🙂

kinoasalata

Sevgiyle ve Afiyetle..

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

c7853246-f215-4388-bb3b-425405d105ae

Pilav Yapmanın Püf Noktaları

Pilav yapmak geline verilecek kaynana notu nispetinde önemlidir. Aslında prensiplere uyulduğunda zor olmayan bir yemek olsa da, her zaman facia ile karşılaşma riski vardır. Doğu mutfağında pirincin yeri azımsanmaz. Özellikle Asya’da pirinç bazı ülkelerde temel ve hatta tek besin maddesidir. Örneğin Çin’in Güney Doğusunda en ...