1-IMG_0805

Kinoalı Ekmek

Kinoa içerisinde gluten barındırmaz. Bu tarifi glutensiz un ile yaptığınızda çölyak hastaları gönül rahatlığı ile tüketebilir.
Glutensiz Ürünlere nasıl ulaşabilirsiniz TIKLAYIN

Gerekli Malzemeler;

– 1 Su bardağı kinoa
– 4,5 Su Bardağı Un
– 2,5 Su Bardağı Su
– 1 yemek kaşığı tereyağ
– 1 tatlı kaşığı instant maya
– 2 tatlı kaşığı esmer şeker
– 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı;

– 1 su bardağı kinoayı önce 2 saat kadar suda bekletin, daha sonra 2 bardak su ile haşlayıp soğutun.
– Ekmek makinesinin haznesine önce 2.5 su bardağı suyu koyup, üzerine sırası ile haşlanmış kinoa, un, maya, şeker, tuz ve tereyağı da ilave edip ekmek makinenizin uygun programını seçin.
– Ben 3 saat 20 dakika süren programda pişirdim, böylece kabuğu çok pişmedi ve kinoalar ekmeğin üzerinde belli oldular.Aşağıdaki fotografta da görebilirsiniz. Eğer sizinde ekmek makinenizin daha kısa süren bir programı varda o programı tercih edin.

1-IMG_0804

Sevgiyle ve Afiyetle..

2 yorum

  1. Aynı tarifi chia tohumuyla ile denedinizmi acaba?

    • Chia tohumu ile denemedim ama bazı tariflerimde mavi haşşaş ve chia deniyorum. Ama onları pişirmiyorum direk ekliyorum

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

Untitled

Ispanaklı Kek Tarifi

Cogu zaman hatta genelde kendi tariflerimi kendim yaratıyorum. Hatta blogun başlama hikayesi de bazen çok beğendiğim tariflerimi not almak amaçlıdır. Ama bazen çok dar zamanlarda, hemen bir misafir gelecekse bir de o misafirlerin minik ve tatlı çocukları varsa acaba tutacak mı riskine girmek istemiyor ve ...