1-IMG_5068

Meksikalı Tavuk

Bu yemeği kızkardeşimden öğrendim. O da sanırım bir arkadaşına yemeğe gittiğinde yiyip bize de yapmaya başlamıştı. Dün akşam ızgara edilen tavuklar biraz fazla gelince bende aklıma geldi neden olmasın olur diyerek bu akşama tavukları süsleyip sofraya sundum.

Malzemeler;

– 500 gr tavuk
– 200 gr krema
– cornflakes

Yapılışı;

Daha önceden ızgara edilmiş veya haşlanmış da olabilir tavuklarınızı küçük parçalara bölüp krema ile iyice karıştırın.

1-IMG_50631-IMG_5064

Bu karışımı evinizde bulunan uygun ebatta bir borcama veya tepsiye çok kalın olmayacak şekilde dizin.

1-IMG_5065

Üzerine cornflakes koyun, miktar zevkinize göre değişebilir. Ben bolca kullandım, çünkü servis ederken alt üst corn flakes yapıyorum ama siz daha ince de yapabilirsiniz.

Dilerseniz cornflakes’den önce rendelenmiş kaşar da ilave edebilirsiniz. Ben bugün biraz da kalori azaltmak için kaşar peyniri koymadım.

1-IMG_5066

180 derece fırınınıza yerleştirin ve krema iyice sıvı hale gelip kaynayana kadar pişirin. ( yaklaşık 10-15 dakika.)
Bu süre içerisinde cornflakesler de kızarıp nar gibi bir renk alacaklar.

1-IMG_5070

Sevgiyle ve Afiyetle..

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

c7853246-f215-4388-bb3b-425405d105ae

Pilav Yapmanın Püf Noktaları

Pilav yapmak geline verilecek kaynana notu nispetinde önemlidir. Aslında prensiplere uyulduğunda zor olmayan bir yemek olsa da, her zaman facia ile karşılaşma riski vardır. Doğu mutfağında pirincin yeri azımsanmaz. Özellikle Asya’da pirinç bazı ülkelerde temel ve hatta tek besin maddesidir. Örneğin Çin’in Güney Doğusunda en ...