metekemal3

Mete Kemal’in Elinden Tarçınlı ve Kakaolu Kek

Kuzenimin eşi ve oğlu geçenlerde facebookta anne oğul keklerini paylaşmışlardı. Bende tarifini paylaşmak için izin almıştım ama ne zamandır yayınlayamamıştım

Bugün Tuğba’nın doğumgünü , bende bu vesile ile Tuğba’nın doğumgünüsünü kutlarım

Oğluşun ile birlikte çekirdek ailenize uzun uzun mutluluk dolu yıllar dilerim.

Gerekli Malzemeler;

-4 yumurta
-1.5 su bardağı şeker
-1.5 su bardağı çiçek yağ
-1.5 su bardağı süt
-yaklaşık 3 bu bardağı un
-1.5 kabartma tozu bu kadar
-Tarçın

Şeker ile yumurta çırpılır, daha sonra diğer malzemeler ilave edilerek 1-2 dakika daha çırptıktan sonra hamur kalıp yağlanarak kalıba dökülür.

metekemal

metekemal1

Kek karışımından az miktarda ayırıp kakao ve tarçın ilave edilir iyice karıştırdıktan sonra üzerine dökülür ve çatal ile şekil verilir.

180 derecede 45 dakika pişirilir.

metekemal2

metekemal3

Sevgiyle ve Afiyetle

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

Untitled

Ispanaklı Kek Tarifi

Cogu zaman hatta genelde kendi tariflerimi kendim yaratıyorum. Hatta blogun başlama hikayesi de bazen çok beğendiğim tariflerimi not almak amaçlıdır. Ama bazen çok dar zamanlarda, hemen bir misafir gelecekse bir de o misafirlerin minik ve tatlı çocukları varsa acaba tutacak mı riskine girmek istemiyor ve ...