nutella2

Nutellalı Kurabiye

Nutellayı kim sevmez ki..

Bende hamilelikten önce ve hamilelik esnasında çok sevsem de yememeyi başarabilenlerdenim, ancak emzirme döneminde bana gelen lohusalık kilo aldırma cinleri midir ne ise :)) aşırı nutella tüketmeye başladım.
Aslında ben nutella tüketmedim başka bir marka tüketim. Ankara’da olanlar bilirler, beğendik marketleri var Ankara’da. Bende bir kez gittim çayyolundakine ve çok beğendim içerisinde çilek serası bile var.. her şey taze yapılıyor, ev yapımı bir çok ürünü var. Yani bana sorarsanız İstanbul’da bir muadili yok. Çikolata olarak da bitter ve sütlü olmak üzere iki çeşidi var. O dönemde eşimin erkek kardeşi her gelişinde kavanoz kavanoz gtirmişti sağolsun.
Fakat ben kurabiyeyi nutelle ile yaptım. Kilo vermeye çalışma ve 6 kg verdikten sonra sütümün azalması ile diyete ara vermem ile bizim eve çikolata girmedi. Yani ara ara kaçamaklar oldu tabii ama en azından sabah kahvaltıda yarım kavanoz çikolata yeme ihtimalini ortadan kaldıracak önlem, almıştık.. :))

Dediğim gibi bu kurabiye için çok malzemeye ihtiyaç yok, ben evdeki çay fincanımızı ölçü olarak kullandım ve gramajlarını çıkararak yaptım. Siz tam olarak gramajlara uyamayacaksanız un ile nutella ölçüsünü hacim olarak birebir tutun. ( Yani un ile nutellayı ölçtüğünüz bardak aynı olsun)

Gerekli Malzemeler;

– 1 yumurta
– 110 – 120 gr Un
– 250 gr Nutella

Yapılışı;

Tüm malzemeye kaşık yardımı ile karıştırın biraz cıvık bir kıvamı olacak.
Ben tepsiye yaymada ve elime bulaçma konusunda zorlanacağımı düşündüğümden biraz da üşendiğimden muffin kalıplarını taban olarak kullandım. İnce bastırmıştım ama kurabiyeler biraz şişince yavru muffine benzediler. Siz daha da ince yapabilirsiniz. Bu tariften fotografta gördüğünüz kalıplardan 6 tane kurabiye oldu. Muffin kalıpları da İkea dan almıştım çok kaliteli çıktılar çok memnun kaldım gerçekten.

nutella1

160 derece fırında 15 dakika kadar pişirdim. Ancak hemen çıkarmadım bende diğer kurabiyelerimden alışkanlık olmuş sanırım, sonra oğlumla ilgilenmeye dalınca unutmuşum. biraz sert oldular. Ama tavsiyem dışı kabuk olur olmaz hemen fırından çıkarmanız. O zaman içi yumuşak bir kurabiye elde edebilir ve nutellanın hoş kokusunu daha iyi hissedebilirsiniz.

Reklam kokan ama içerisinde reklam olmayan bir tarif yayınladım. Umarım sizler de dener ve yerken keyif alırsınız..

Sevgiyle ve Afiyetle..

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

hamsi

Bugün ne pişirsem diyenler için hamsili pilav tarifi

Sağlık açısından faydası oldukça fazla olan balıklar ile yapılabilecek birçok yemek tarifleri var. En cok tercih edilen balık türlerinden biri de hamsi. Sonbahar aylarında hamsinin keyfini çıkartmak için birçok tarif denenebilir. Hamsi buğulama, hamsi çorbası, hamsi güveç, hamsi dolması hepsi birbirinden ayrı damakta unutulmaz tat ...