oreocheesecake

Oreolu Cheesecake

Gerekli Malzemeler :

Taban ve süsleme

– 3.5 paket oreo 10lu olanlardan
– 50 gram eritilmiş tereyağı

Iç malzeme

– 4 yumurta
– 1.5 bardak toz şeker
– 1 paket krema 200 grm olan
– 2 yemek kaşığı un
– 1 paket vanilya
– 700 grm labne

Sos

– 200 gram bitter çikolata
– 1 paket krema

Yapılışı;

Oreolarin 2.5 paketini yani 25 tanesini robottan geçirip un kıvamına getirin
Tereyağ eritip dikkat eritip sadece fokurdatmadan oreolarin üstüne döküp iyice karıştırın
Kelepçeli kalıbı yağlayıp zemine bastırıp bu tabanı yerleştirip dolaba kaldirin

Ic malzemeleri hazirlarken fırını 160 dereceye getirin
Labne ve şekeri karıştıralım içine tek tek yumurtaları kırıp karıştırın – yani 1 yumurta kır karıştır sonra diğerini kır
Vanilya ve unu ekleyip yine karıştırın en son krema ekleyip karıştırın
Dolaptan kalıbı alıp oreolari dik dik kalıba yerleştirin azıcık bastırın düşmüyorlar o zaman daha sonra ortasından itibaren harcı dökün az sallandırın. böylece kalıba yayılmayı sağlıyoruz
160 derece fırında 1 saat pişiriyoruz

Kapağı açmadan soğumasını bekliyoruz 3 saat falan sürüyor zaten tam soğumuyor ılık kıvamda aldım ben
Üstü için 1 paket kremayı bir taşım kaynatıyoruz ocaktan alıp çikolataları içine atıp karıştırıyoruz
Sonra kekin üstüne döküyoruz soğuduğunda dolaba atıyoruz

Ertesi gün süsleyip yiyoruz

oreocheesecake

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

pizza

Karışık Pizza

Yaşasın yine bir Mutlu Fırın Tarifi.. Erciyesevler Mah.Şht.Yzb.Levent Çetinkaya Sk. No.13/A Tel: 0352 502 05 28 Kayseri Verdiğim ölçüden yaklaşık 4 tepsi çıkıyor, verilen miktarları bölerek ihtiyacınız doğrultusunda hazırlayabilirsiniz. KARIŞIK PIZZA ✔️Hamuru için; 1 kg un 1 su bardağı (250 ml ılık süt) 2 su ...