peynirlicicekpogaca

Peynirli Çiçek Poğaça

Mayıs Ayının en beğenilen tariflerinden ..
Sende meraklıysan böyle değişik tariflere paylaşmak istersen mutlaka gönder.. İster instagram’da paylaş ve #sevgiyletariflerbenimtarifim etiketle veya instagram kullanmıyorsan mail olarak gönder.. Ayrıca tarif gönderen herkese her ay çekilişle bir hediyem oluyor. Süprizleri kaçırma..

İNSTAGRAM HESABIM

Güler Hanım’a bu güzel tarif ve sunum için çok teşekkür ediyorum. Kendisinin instagram hesabı: gulerderinoglu

Gerekli Malzemeler;

Hamur İçin;

– 2 adet yumurta (Birinin sarısını üzeri için ayırın)
– 1 su bardağı ılık süt
– 1 su bardağı ılık su
– 1 su bardağı sıvıyağ
– 2 tatlı kaşığı toz şeker
– 1,5 tatlı kaşığı tuz
– 1 paket instant maya
– Aldığı kadar Un

İçi için;

– Peynir ve Maydonoz

Yapılışı;

– Hamur için gerekli tüm malzemeleri karıştırıp iyice yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur olmalı. Hamuru yoğurduktan sonra ılık bir ortamda 1 saat kadar mayalandırın.
– Mayalanan hamurdan limondan biraz büyük parçalar koparın ve merdane ile biraz büyütün.
– İç malzemesini koyup kenarlarını ortaya doğru toplayıp kapatın.
– Kapattığınız kısmı alt tarafa getirip hafif bastırın.
– Bıçakla sekiz tarafına kesik atın.

Fotografa dikkat ederseniz iki ayrı sırada iki farklı şekil göreceksiniz. Diğer şekli vermek için, kesik attıktan sonra iki dilimi karşılıklı çeviripo kalp şekli yapabilirsiniz.

– Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizin.
– Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve bir süre de tepside mayalanması için bekletin.
– 200 derece fırında güzelce kızarana kadar pişirin.

Güler Hanım’ın ellerine Sağlık..

Sevgiyle ve Afiyetle..

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

sutluhavucluirmik

Sütlü Havuçlu İrmik Tatlısı

Nisan Ayının en beğenilen tariflerinden biri daha.. Ne güzel tarifler geliyor, seçmesi, yazması, paylaşması ayrı keyif.. Sende meraklıysan böyle değişik tariflere paylaşmak istersen mutlaka gönder.. İster instagram’da paylaş ve #sevgiyletariflerbenimtarifim etiketle veya instagram kullanmıyorsan mail olarak gönder.. Ayrıca tarif gönderen herkese her ay çekilişle bir ...