kaburga2

Pratik Kuzu Kaburga

Hadi canım kuzu kaburganın pratiği mi olur diyenler, ben de inanmazdım ama denedim ve oldu.

Bizim evin yakınlarında bir kebapçıda yiyiyoruz bazen, bazen de gitmeye üşenip eve söylüyoruz, hafif mangal lezzeti olan kuru baharatlı bir kaburga oluyor. Evde de deneme sonucu, durum başarılı olunca paylaşmak istedim.

Malzemeler:

– Kuzu Kaburga
– Tuz
– Karabiber

Yapılışı:

Fırın tepsinize Aliminyum folyoyu yayın ve kuzu kaburgaları koyun, üzerine tuz ve karabiber ekip folyonuzu sıkıca kapatın.

kaburga1

yaklaşık 1,5 saat sonra kaburgalarınızın üzerini açın ve birazcık fırınınızın ızgarasında üzerlerini kızartın ve servis edin.

kaburga2

Sevgiyle ve Afiyetle..

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

hamsi

Bugün ne pişirsem diyenler için hamsili pilav tarifi

Sağlık açısından faydası oldukça fazla olan balıklar ile yapılabilecek birçok yemek tarifleri var. En cok tercih edilen balık türlerinden biri de hamsi. Sonbahar aylarında hamsinin keyfini çıkartmak için birçok tarif denenebilir. Hamsi buğulama, hamsi çorbası, hamsi güveç, hamsi dolması hepsi birbirinden ayrı damakta unutulmaz tat ...