IMG_4157

Sade Bulgur pilavı

Malzemeler;

– 2 yemek kaşığı zeytinyağ
– 1 yemek kaşığı tereyağ
– 1 orta boy soğan
– 2 Bardak Bulgur
– 3 Bardak Tavuk suyu

Yapılışı

Zeytinyağınıda soğanlarınızı biraz kavurduktan sonra tereyağınızı ekleyin, tereyağınız eriyince bulguru da ekleyin ve biraz kavurun. Sonrasında sıcak tavuksuyunu da ekleyip kapağını kapatın. Suyunu çektiğinde pilavınızı ocaktan alın ve dinlenmeye bırakın..

IMG_4154

Sevgiyle ve Afiyetle..

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

c7853246-f215-4388-bb3b-425405d105ae

Pilav Yapmanın Püf Noktaları

Pilav yapmak geline verilecek kaynana notu nispetinde önemlidir. Aslında prensiplere uyulduğunda zor olmayan bir yemek olsa da, her zaman facia ile karşılaşma riski vardır. Doğu mutfağında pirincin yeri azımsanmaz. Özellikle Asya’da pirinç bazı ülkelerde temel ve hatta tek besin maddesidir. Örneğin Çin’in Güney Doğusunda en ...