photo (99)_Fotor

Sarı Cupcake

Malzemeler;

– 2 yumurta
– 2 su bardağı toz şeker
– 1,5 çay bardağı zeytinyağ
– 1 su bardağı süt
– 1 paket vanilya
– 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
– 2 su bardağı un
– 2 yemek kaşığı kakao

Yapılışı;

Yumurtalarınızı köpük köpük olana kadar çırpın.
Sonra toz şekeri ilave edip şeker iyice eriyene kadar çırpma işlemine devam edin.

photo (91)_Fotor

Yağ, süt ve kabartma tozu ile vanilyayı da ilave edin ve çırpın.

photo (92)_Fotor

Unu ve kakaoyu da ekleyin, 2-3 dakika daha çırpın. Yukarıdaki fotograftaki kıvam en son kıvamı olmalıdır. Bildiğimiz keklere göre daha sıvı olur.

Sarı kalıplarımızı fırın tepsimize hazırlayalım ve 2/3 lerini dolduralım. aman fazla kaçırmayın keklerimiz taşmasın.

photo (93)_Fotor

Doldururken biraz kenarlara taşırmış olabilirsiniz, üzülmeyin 🙂
Çünkü pişince kabarıyor ya onlar görünmüyor zaten :):)

Fırınımızı 170-180 derece ısıtın. Turbo ayarında benim fırımda 20 dakika gibi bir sürede pişti. Biraz yumuşak gibi geldi ve 1 dakika daha uzattım süresini.
Sonrada 5-6 dakika sıcak fırının içerisinde bıraktım.
photo (96)_Fotor

Puf puf leziz mi leziz ve bir de hafif bir cupcake oldu.

photo (98)_Fotorphoto (99)_Fotor

E süslemeden olmazdı..

sarı cup1sarıcup2sarıcup3cup4cup5cup6

Sevgiyle ve Afiyetle..

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

c7853246-f215-4388-bb3b-425405d105ae

Pilav Yapmanın Püf Noktaları

Pilav yapmak geline verilecek kaynana notu nispetinde önemlidir. Aslında prensiplere uyulduğunda zor olmayan bir yemek olsa da, her zaman facia ile karşılaşma riski vardır. Doğu mutfağında pirincin yeri azımsanmaz. Özellikle Asya’da pirinç bazı ülkelerde temel ve hatta tek besin maddesidir. Örneğin Çin’in Güney Doğusunda en ...