HALE-ABLA-TARİF1-540x330_Fotor

Şerbetli Mini Brownie

Hale abla ile geçtiğimiz pazar kahvaltıda beraberdik. Bol bol sohbet muhabbet ama biraz da yemek tarifi konuştuk bu sefer galiba.

1

Hale Ablanın Tarifi;

Malzemeler;

– 2 yumurta
– 1 paket oda sicakliginda margarin (tereyağ)
– 1 cay bardagi sivi yag
– 1 su bardagi toz seker
– 50gr lik 1 paket kakao.
– vanilya
– kabartma tozu
– aldigi kadar un

Arzuya gore damla cikolata,portakal rendesi veya findik ilave edilebilir.

Şerbeti için;
– 1.5 bardak seker
– 1.5 bardak su

Şerbeti kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
Kurabiyelerin üzeri catlayinca fırından çıkartıyoruz. (15 dakikadan az tuttum 180 derecede, içini biraz yumuşak bıraktım)
Sıcak kurabiyelerimizi soğumuş şerbete batırıyoruz (çok tutmayın parçalanıyor, sadece batırıp çıkartın) ve üzerine hindistan cevizi serpip servis ediyoruz.

Bende bu akşam tarifini denedim, bir kaç değişik malzeme kullandım.

Porakal rendesi kullanmadım, vanilyayı da damla sakızlı kullandım. Üzerine de pasta şekeri ektim. Margarin yerine terayağ kullandım.

2_Fotor
4_Fotor

Hale abla son anda uyardı bende sıcak kurabiyeleri şerbete batırıp çıkarırken eldiven kullandım.

5_Fotor
6_Fotor
7_Fotor

Sevgiyle ve Afiyetle..

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

c7853246-f215-4388-bb3b-425405d105ae

Pilav Yapmanın Püf Noktaları

Pilav yapmak geline verilecek kaynana notu nispetinde önemlidir. Aslında prensiplere uyulduğunda zor olmayan bir yemek olsa da, her zaman facia ile karşılaşma riski vardır. Doğu mutfağında pirincin yeri azımsanmaz. Özellikle Asya’da pirinç bazı ülkelerde temel ve hatta tek besin maddesidir. Örneğin Çin’in Güney Doğusunda en ...