1-IMG_4949

Siyah Zeytinli Ekmek

Malzemeler;

– 25 adet çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin
– 1,5 bardak ılık su
– 1,5 bardak tam buğday unu
– 1 bardak beyaz un
– 1 yemek kaşığı zeytinyağ
– 1 tatlı kaşığı pekmez
– 5 gr. ( 1/2 pkt ) instant maya

Yapılışı;

Önce suyu daha sonrada sırasıyla un, zeytinyağ, maya ve pekmezi ekliyoruz.

Ben her zaman iki farklı ekmeği birlikte yaptığım için fotograflarda Kekikli Kuru Domatesli Ekmek fotograflarını da görüyor olacaksınız..

1-IMG_4922

Zeytinleri ekmek makinesi 3. mayalanma aşamasına geldiğinde bir sinyal veriyor o sinyali duyduğunda eklemeniz gerekiyor.

1-IMG_4920

Makinenim tam buğday ekmeği programında pişirdim.

Nasıl da kabardı..

1-IMG_4940

Sevgiyle ve Afiyetle

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

c7853246-f215-4388-bb3b-425405d105ae

Pilav Yapmanın Püf Noktaları

Pilav yapmak geline verilecek kaynana notu nispetinde önemlidir. Aslında prensiplere uyulduğunda zor olmayan bir yemek olsa da, her zaman facia ile karşılaşma riski vardır. Doğu mutfağında pirincin yeri azımsanmaz. Özellikle Asya’da pirinç bazı ülkelerde temel ve hatta tek besin maddesidir. Örneğin Çin’in Güney Doğusunda en ...