Etiket Arşivi: ekmek tarifleri

tost ekmeği

Tost Ekmeği Nasıl Yapılır?

Uzun bir süre evde ekmek yapmaya ara verdim. Çünkü diyet yaparken malesef evde ekmek pişmesi iradeyi zayıflatıyor. Ama oğluma hazırladığım sabah tostlarında dışarıdan ekmek almak da çok hoşuma gitmiyordu. Bende bugün kolları sıvadım ve evde tost ekmeği yapmaya karar verdim. Ancak içi çok sıkı olmasın istediğim için hamuru biraz sıvı ...

Devamını Oku »
IMG_2558

Kinoalı Tepsi Ekmeği

Merhabalar.. Kinoayı artık yavaş yavaş herkes öğrenmeye başlıyor. Geçen sene pek bilinmezken bugün artık kinoalı tariflerimin okunma sayılarındaki artıştan, insanların merak ettiğini ve tarifleri yavaş yavaş denemeye başladıklarını anlayabiliyorum. Bugün bende Ramazan pidesi görünümlü bir ekmek yaptım kinoa’dan. Daha önceki kinoalı ekmek denemem ekmek makinesindeydi. Ama b u sefer elimle ...

Devamını Oku »
IMG_1796

Çavdar Ekmeği

  Kayınvalidemden öğrendiklerim kategorisine devam ediyorum bugün. Hayatımda yediğim en yumuşak ekmek ve bayatlayınca daha da güzel oluyor. Ben ekmek makinesinde ekmek yapmaya alışkın olduğum için bana kabugunu sert yaparım tutturamam gibi gelir hep. Ama bu ekmeğin kabugu da inanılmaz yumuşak oluyor. Üzerine yağ veya su da sürülmeden hem de. ...

Devamını Oku »