Etiket Arşivi: erzincan yemekleri

yarisma1

Erzincan Yöresinden Kuru Erikli Ekşili Köfte

Nazmiye Hanım’a bu tarifini bizimle paylaştığı için Teşekürederim Gerekli Malzemeler; – 200gr Kuzu Kıyma – 2 Sap Pırasa – 2 Çorba kaşığı Tereyağ – 1 çorba kaşığı salça veya 1 domates rendesi – 1 Su Bardağı Pilavlık Bulgur – 1 Su Bardağı ekşi Kuru Erik – Karabiber – Tuz Yapılışı; ...

Devamını Oku »