Etiket Arşivi: evde makarna yapımı

photo (6)

Yeşil Makarna Yapımı

Takip edenlerin bildiği üzere evde makarna yapmayı seviyorum. Eskiden çok uzun işmiş gibi gelirdi ama şimdi pratik bir hal aldı yapa yapa. Eşim ile yalnızken bile hemen 1-2 Bardaktan makarna yapıp pişiriyorum. Annemle birlikte hiç makarna yapmamıştık. O da merak ediyordu. O zaman dedim farklı bir şeyler yapalım. Bu seferki ...

Devamını Oku »
IMG_4351

Tagliatelle Yapımı

Evde makarna yapmanın keyfine hep birlikte varacağız. Her seferinde farklı kesecek ve farklı renklendireceğiz. Ben gece sizler için kırmızı makarna yaptım 🙂 Renk veren malzememiz ise sadece salça.. Bu seferki malzemelerim sadece 2 kişilik hazırlayacağınız yemeğiniz için. Daha kalabalık olacaksanız malzemeleri katlayarak artırabilirsiniz Malzemeler; – 1 Su bardağı Un – ...

Devamını Oku »
IMG_4270

Evde Kepekli Spagetti

Evde Tam buğday unundan spagetti yapımı; Malzemeler; – 5 Bardak Tam buğday unu – 6 adet çift sarılı yumurta – 1 tatlı kaşığı tuz – 1 yemek kaşığı zeytinyağ Yapılışı; Unun ortasına küçük bir çukur açıp yumurta tuz ve yağı yerleştirin, 15-20 dakika kadar yoğurun. Bu hamur beyaz un ile ...

Devamını Oku »