Etiket Arşivi: ham incirden reçel nasıl yapılır

increc2

İncir (Ham İncir) Reçeli Nasıl Yapılır?

Geçen sene ham incir reçelini annemde yedik bende blogda annemin tarifini paylaşmıştım sizlerle. Ben pazarda soyulmuş incirleri görür görmez aldım. 200 tane olduğunu söylemişti kadın ama içinden 120 tane çıkmadı. Annemin tarifi ile ilk kez kendim denedim ve kendimce annemim tarifini video ile aktarmaya  çalıştım. Videolu incir reçeli tarifi nin videosu ...

Devamını Oku »
IMG_1306

Annemin Alacalı İncir Reçeli

  Gerekli Malzemeler:   -100 adet ham incir – 1,5 kg tozşeker – 1 paket vanilya – 2-3 adet karanfil İstanbuldaki pazarlarda ham incir soyulmuş olarak satılıyor belki diğer büyük şehirlerde de soyulmuş bulabilirsiniz ancak Erdek’de böyle bir imkan yok. O nedenle annem alıp elleri ile soymuş bu sene inciri ...

Devamını Oku »