Etiket Arşivi: kayseri yöresel tarifler

yux3

ÇÖMLEK PEYNİRLİ TANDIR BÖREĞİ

Bu tarifi annemden öğrendiğim şekilde uyguluyorum. Tam bir yöresel Kayseri hamurişidir. MALZEMELER: Hamur için 3 kase un 1 tatlı kaşığı tuz 1/4 paket yaş maya Ilık su İç malzemesi için: 2 kase çömlek peyniri 1 soğan 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber Yarım demet maydanoz 2 yemek kaşığı tereyağı Harcı ...

Devamını Oku »