Etiket Arşivi: kuzugöbeği mantar nasıl hazırlanır

IMG_4303

Kuzu Göbeği Mantarlı Kaşarlı Tavuk

Kuzu Göbeği Mantarı Fransız Mutfağının vazgeçilmezidir. En basit yemeğin üzerinde bile bir tanesinin bulunması yemeğin fiyatının %50 artmasına neden olmaktadır. 8 tane aminoasit ve bir sürü vitamin içeren bir tür olduğundan, mide ve bağırsak hastalıklarına iyi geldiği, yorgunluğu giderdiği ve kan yaptığı biliniyor. Denizli-Isparta-Burdur-antalya taraflarında yetişiyor bu mantar. Eşimin babası ...

Devamını Oku »