Evde ekmek yapma maceram ekmek makinesi ile başladı, sonrasında ekşi maya ve kitchenaid ile tanışınca da makine dolaba kaldırıldı ve kitchenaid de yoğurulup fırında pişen mis kokan ekşi mayalı ekmekler girdi hayatımıza. Ramazan ayını da özel yapan şeylerden biri Ramazan Pidesi olduğundan bende bugün haftasonuna özel evde kendi ekşi mayamla ...

Evde ramazan pidesi yapabilir miyim ki acabadan yola çıkıp bir kaç deneme yaptım. Ve en sonunda ev için her kişiye özel ayrı bir pide olsun dedim ve mini mini ramazan pideleri hazırladım. Gerekli Malzemeler; – 1 Su Bardağı Ilık Su – 1/2 Su Bardağı Süt – 5 Su Bardağı Un ...