visne

Ekmek Makinesinde Vişne Reçeli

Geçtiğimiz gün Facebook takipçilerimden bir hanımefendi ekmek makinesinde yaptığım bir ekmek tarifimi beğenip bu makinede yapılabilecek çeşitli tarifler konusunda da yardımcı olmamı istemişti.

Benimde aklımda ne zamandır bir reçel deneme fikrim vardı zaten, hatta derin dondurucuda da yarım kilo donmuş vişnem..

Hemen ekmek yapma haznelerinden büyük olana boşalttım vişnelerimi ve üzerine şekerimi koyup beklemeye bıraktım.

1-IMG_4909

Ölçülerimi yazayım;

– 500 gr donmuş vişne
– 2 Su Bardağı Şeker
– 1 Su Bardağı Su
– 1 pkt reçel yap ( ekmek makinesinin kendi tarifinde olduğu için kullandım normalde reçellerimde kullanmıyorum )
– 1/2 limon

İyice şeker eriyene kadar beklettim ve sonrasında ekmek makinesinin reçel yapma modunu açtım. Süre 1 saat 20 dakika

1-IMG_4911

1-IMG_4912

Ancak ben reçel yap paketinin üzerinde tüm paketin 1 kilo için yeterli olacağını yazdığından, 1/2 pkt kullandım. Fakat bu 1 saat 20 dakika sonrasında reçelimin kıvam almadığını da görünce Hadi bakalım diyerek paketin kalanını da reçele karıştırdım 1/2 limon suyu ekledim ve ekmek makinesinin fırın programında 1 saat daha pişirdim.

Ancak bu şekilde istediğim sonucu elde edebildim.

Sevgiyle ve Afiyetle..

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

c7853246-f215-4388-bb3b-425405d105ae

Pilav Yapmanın Püf Noktaları

Pilav yapmak geline verilecek kaynana notu nispetinde önemlidir. Aslında prensiplere uyulduğunda zor olmayan bir yemek olsa da, her zaman facia ile karşılaşma riski vardır. Doğu mutfağında pirincin yeri azımsanmaz. Özellikle Asya’da pirinç bazı ülkelerde temel ve hatta tek besin maddesidir. Örneğin Çin’in Güney Doğusunda en ...