zeynepinlezzetleri5

Yalancı Tavuk Göğsü

İnstagramda düzenlediğimiz #sevgiyletariflerbenimtarifim hashtagi ile tarif gönderen Zeynep’in tariflerinden sunumu şık ve hazırlaması çok pratik bir tatlı

#sevgiyletariflerbenimtarifim etiketini kullanan kazanıyor. En çok tarif gönderene her ay süpriz hediyeler var..

Çok yaratıcı bir milletiz tavuk göğsünden bile tatlı yapmayı başarmışız. Hatta Eker Süt ile yaptığımız bir sohbette, sahibesi, Fransızlara tavuk göğsünden nasıl tatlı yaptıklarını anlatma anılarını anlatmıştı, adamlar bile hayli şaşırmışlar.

Kimimizin damak zevkine göre muhteşem kimimize göre de tavuk göğsünden tatlı mı olur dedirten bu tatlıya yakın lezzette bir çok formül geliştirilmiş işte. Bugün vereceğim yalancı tavuk göğsü tarifi de bunlardan bir tanesi

Yalancı Tavuk Göğsü

Gerekli Malzemeler;

– 1 litre süt
– 125 gr. Tereyağ
– 3 kahve fincanı un
– 4 kahve fincanı şeker
– 1 paket vanilya

Yapılışı;

Tencerede yağı eritip unu ilave diyoruz. Un kavrulmaya başladığında, o güzel kokuyu duymaya başladığınızda, sütü azar azar ilave edin ve sütün ilave işlemi tamamlandıktan sonra şekeri ileve edip karıştırarak kısık ateşte pişirin. Kaynamaya başladığında da karıştırmayı bırakmadan muhallabi kıvamı elde edene kadar pişirin. Altını kapatıp vanilyayı ilave edin ve blenderdan geçirin.

Kakaosu İçin;

Gerekli Malzemeler;

– 1 paket kakao (25 gr.lık)
– 1,5 çay bardağı şeker
– 4 çay bardağı su
– 1 yemek kaşığı un

Hepsini tencereye koyup koyu kıvam alana kadar pişiriyoruz. Soğuyunca bir miktar daha katılaşacağını göz önünde bulundurarak pişirmenizi tavsiye ederim.

Kadehlere önce yalancı tavuk göğsünü koyuyoruz, sonra da kakaosunu ilave edip ılınmasını bekliyoruz ve ılınınca buzdolabına koyuyor ve servis etmeden önce en az 3 saat bekliyoruz.

Yalancı tavuk göğsü hazır..

Sevgiyle ve Afiyetle..

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

elmalimuhallebi

Elmalı Muhallebi

Nisan Ayının en beğenilen tariflerinden biri daha.. Sende meraklıysan böyle değişik tariflere paylaşmak istersen mutlaka gönder.. İster instagram’da paylaş ve #sevgiyletariflerbenimtarifim etiketle veya instagram kullanmıyorsan mail olarak gönder.. Ayrıca tarif gönderen herkese her ay çekilişle bir hediyem oluyor. Süprizleri kaçırma.. İNSTAGRAM HESABI Bu tarifi bizimle ...