pankek1

Yumurtasız Balkabaklı Muzlu Pankek

Ben bu pankek tarifini oğlum 1 yaşına geldikten sonra yapmaya başladım. O zaman keşfettim aslında daha önce de yedirebilirmişim. İçerisine yumurta ilave ederek de denedim ama yumurtayı içinde seçti ve o nedenle bende yumurtasız bir pankek tarifi oluşturmaya çalıştım.

Sabah 5 dakikada hazır çok leziz olan bu pankeke sizin miniklerinizde bayılacak.

Gerekli Malzemeler;

– 1 adet orta boy muz
– 1 yemek kaşığı dolusu balkabağı püresi
– 2 yemek kaşığı tam buğday unu
– 1 tatlı kaşığı bal

Yapılışı;

Muzu ezin ve diğer malzemelerle iyice karıştırın. Isıttıgınız tavaya zeytinyağ ilave edip çok yakmayaya çalışarak iki tarafını da pişirin. Alıştığımız pankek kıvamında bir hamur olmadığından çok ince dökmemek gerekiyor tavaya, ince dökersek çeviremeyebiliriz. Kaşıkla tavaya fotografta gördüğünüz kalınlıkta koymalısınız.

pankek1

Sevgiyle ve Afiyetle..

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

Untitled

Ispanaklı Kek Tarifi

Cogu zaman hatta genelde kendi tariflerimi kendim yaratıyorum. Hatta blogun başlama hikayesi de bazen çok beğendiğim tariflerimi not almak amaçlıdır. Ama bazen çok dar zamanlarda, hemen bir misafir gelecekse bir de o misafirlerin minik ve tatlı çocukları varsa acaba tutacak mı riskine girmek istemiyor ve ...